Kategórie Sušené ovocie

Kandizovaný melón
Sušené ovocie

Kandizovaný melón

Kandizované ovocie je pochúťka, ktorá získala srdcia detí aj dospelých. Voňavé kúsky ovocnej drene, varené vo veľmi bohatom cukrovom sirupe, majú pozoruhodnú chuť, jedinečnú arómu a dajú sa použiť nielen ako samostatná pochúťka, ale tiež ako prísada sladkého pečiva a rôznych dezertov.

Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušené hrušky

Nikto určite nepovie pravdu o tom, kde sa hrušky prvýkrát objavili 🍐. Je známe iba to, že pôvodne vyrastali ako divé nejedlé rastliny. A iba v procese evolúcie získavajú chute a prospešné vlastnosti. Sušené hrušky sa vyskytujú častejšie až po 16. storočí. Okrem toho sa im nikdy nepodávalo surové, iba predbežnou úpravou vriacou vodou.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Kandizovaná papája

Jednoducho produkt s názvom melón, breadfruit. Kmeň je tenký a jeho výška môže dosiahnuť až 11 m. Listy majú vzhľad dlhých dáždnikov. Ovocie dozrieva pri rezaní dutín. Ak sa pozriete na ovocie, môžete ho zameniť s hruškou. Vnútri bobule sú mäkké, jantárovo žlté mäso. Rastie v tropických krajinách, konkrétne v Brazílii, Vietname, Bangladéši, Indii, Pakistane, Indonézii a ďalších, takže na dobrú úrodu potrebuje teplo a vlhkosť.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Kandizovaný ananás

Kandizovaný ananás - pochúťka, ktorá je už dlho súčasťou našej stravy. Varené vo veľmi hustom cukrovom sirupe a starostlivo sušené kúsky aromatickej ovocnej drene si môžete kúpiť v ktoromkoľvek supermarkete za prijateľnú cenu. Kandované ovocie sa predáva podľa hmotnosti aj v zabalenej forme.Prírodné kandizované ovocie z ananásu sú krúžky, polkrúžky alebo kocky svetloružovej farby.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušená hloh

Hloh je malý strom s bodliakmi alebo kríkmi z čeľade Rosaceae. Hloh bobule dozrievajú koncom leta, začiatkom jesene. Existuje záhrada rôznych rastlín a divoký. Plody divokej odrody sú o niečo menšie a najčastejšie sa sušia. Ak chcete používať bobule, odporúča sa ich zber iba v ekologicky čistých oblastiach.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Kandizované melóny

Melón je jednou z hlavných letných lahôdok, ktoré majú radi deti aj dospelí. Šťavnatá a sladká dužina dokonale uhasí smäd a má veľa užitočných vlastností. Väčšina ľudí však považuje pruhované kôry za odpad a jednoducho ich vyhodia. A to je veľká chyba, povedzte šéfkuchári. Ide o to, že z kôry melónu, nevhodného pre jedlo v „pôvodnej“ forme, môžete uvariť veľmi originálne a veľmi chutné ovocie ošetrené kandizovanými.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušená čerešňa

Čerešne sú obľúbené pre svoje sladké a šťavnaté vlastnosti, ale čoraz viac štúdií ukazuje, že čerešne sú mimoriadne prospešné pre zdravie ľudí. Živiny a bioaktívne zložky majú preventívny účinok na ľudské zdravie. Konzumácia čerešní vás môže ochrániť pred zápalovými, rakovinovými a kardiovaskulárnymi diabetickými chorobami.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Kandizovaný melón

Kandizované ovocie je pochúťka, ktorá získala srdcia detí aj dospelých. Voňavé kúsky ovocnej drene, varené vo veľmi bohatom cukrovom sirupe, majú pozoruhodnú chuť, jedinečnú arómu a dajú sa použiť nielen ako samostatná pochúťka, ale tiež ako prísada sladkého pečiva a rôznych dezertov.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušená čučoriedka

Čučoriedka (berberisvulgaris) je tiež známa ako berberia, európska čučoriedka, tŕň svätý. Predpokladá sa, že Barberry pochádza z Európy, severnej Afriky a strednej Ázie. V medicíne sa používala kôra, bobule a korene. Liečivé vlastnosti lieku sa často pripisujú berberune alkaloidu. Táto zložka má antibakteriálne vlastnosti.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušené šípky

Sušené šípky sú úžasným produktom, ktorého liečivé vlastnosti si ľudstvo už dlho uvedomuje. Dokonca aj v dobe Ivana Hrozného existovalo samostatné povolanie - zberateľ dogrose. Plody divokej ruže poslali špeciálne vyškolení ľudia, ktorí pozorne sledovali, aby sa nestratila ani jedna bobuľa.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušené mango

Sušené mango je jedným z najpopulárnejších sušených plodov. Dnes je to nielen úžasne chutné, ale aj veľmi zdravé ošetrenie si môžete kúpiť v ktoromkoľvek supermarkete za relatívne prijateľnú cenu. Čerstvé ovocie ázijských jabĺk sú všeobecne známe svojimi prospešnými vlastnosťami, avšak aj keď sú sušené, toto ovocie sa vyznačuje vysokým obsahom látok, ktoré sú pre ľudské telo mimoriadne potrebné.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Kandizovaný pomaranč

Mnoho žien vždy hľadá stravu a neuveriteľne lahodný dezert alebo sladkosti. Koniec koncov, niekedy sa naozaj chcete rozmaznávať niečím chutným a zároveň nepoškodiť postavu. A potom kandizovaná oranžová príde na pomoc. Kandizovaná pomaranč je pomarančová kôra, ktorá sa varí v koncentrovanom cukrovom sirupe a potom sa suší v kandizovanej forme.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušený melón

Sušený melón je jednou z odrôd sušeného ovocia. Používa sa ako nezávislé občerstvenie alebo dezert, pridáva sa do šalátov, pečiva, zmrzliny, solených sendvičov a iných pokrmov. Sušený melón sa vyrába v špeciálnych priemyselných komorách, ale jedlo sa dá ľahko pripraviť doma.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušené brusnice

Ovocie a bobule sú dôležitou súčasťou vyváženej stravy. Brusnice sú jednou z týchto zdravých potravín. Sušené brusnice sú cenným sušeným ovocím kvôli obrovskému množstvu výživných látok v ňom. Prírodný konzervačný prostriedok - kyselina benzoová - v zložení bobúľ dlhodobo zachováva všetky vitamíny a minerály.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Kandizovaný zázvor

Kandizovaný zázvor je najchutnejšou orientálnou pochúťkou, ktorá je vynikajúcou alternatívou džemu alebo džemu. Kandizované ovocie pevne vstúpilo do moderného denného menu ako lahodný a zdravý dezert. Tieto orientálne sladkosti sa tiež pridávajú do zmrzliny, želé, koláčov, sušienok a ovocných šalátov. Skladajú sa z 80% prírodného produktu, vareného a sušeného v sladkom sirupe.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Kandizované ovocie

Kandované ovocie - kúsky ovocia, varené v cukrovom sirupe. Sú to tradičné orientálne sladkosti. História lahôdok sa spája s horúcou klímou krajín, v podmienkach ktorých cukrenie umožnilo „konzervovať“ ovocie a zachovať úrodu. Je zaujímavé, že v Rusku sa výrobok nazýva „suchý džem“.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušené jablká

Teraz, keď si čerstvé jablká môžete kúpiť kedykoľvek v priebehu roka, menej a menej ľudí používa sušené ovocie. A je to úplne zbytočné, pretože v sušenom ovocí sa ukladá veľké množstvo výživných látok a vitamínov. Okrem toho je veľmi výhodné, zaberajú málo miesta a môžete si zariadiť chutné občerstvenie.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušený kumquat

Každý vie o výhodách a chuti mnohých exotických plodov, ale také zaujímavé ovocie, ako je kumquat vrátane sušeného, ​​nie je všeobecne známe. Toto ovocie má mnoho mien: japonská oranžová, jedlo mudrcov a mnoho ďalších. Po vysušení kumquat nepresahuje veľkosť vlašského orecha, má však obrovské množstvo užitočných vlastností, nezvyčajnú chuť a arómu.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušené figy

Zrelé figy sú veľmi chutným a zdravým produktom, ale, žiaľ, majú veľmi krehké ovocie a je ťažké ich prepravovať. Z tohto dôvodu sú plody fíkov, keď sa odosielajú do iných krajín, často dozrievané nezrelé, takže dozrievajú na ceste a nemajú dosť času na to, aby sa poškodili. Z tohto dôvodu je však koncentrácia prospešných vitamínov a minerálov vo figách výrazne znížená, ale v sušenom ovocí je úplne zachovaná.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušené banány

V našej krajine si banány rýchlo získali popularitu, najmä preto, že toto ovocie je k dispozícii takmer v každom ročnom období. Oveľa menej populárnou, ale nemenej chutnou možnosťou sú sušené banány alebo figy. Získali svoju zaslúženú popularitu, pretože sa veľmi pohodlne používajú: zaberajú málo miesta a zostávajú výživnou a veľmi užitočnou desiatu.
Čítajte Viac
Sušené ovocie

Sušené marhule

Semeno obsahujúce sušenú marhuľu Uryuk. Tento produkt sa na rozdiel od ostatných sušených plodov zhromažďuje zo stromu už v hotovej forme. K sublimácii ovocia dochádza prirodzene pod vplyvom vetra a slnka. Vďaka integrite šupky a neprítomnosti chemického ošetrenia si zachováva maximálne množstvo živín.
Čítajte Viac